烟雨江南

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yc8819399 - 2008-11-19 13:46:00
排骨汤中的排骨不入味儿,吃起来不过瘾!不过,把它们在锅中再扒拉扒拉,保证让人食指大动。
干烧排骨:
1、取出排骨汤中的排骨;
2、锅中放少许油,稍热后放入大料、葱段和姜片炒出香味;
3、放入排骨,小火将其煎至焦黄;
4、调入料酒、生抽和盐,翻炒均匀使其上色。最后挑出里面的大料和葱姜。
弓米弓 - 2008-11-19 13:52:00
这样烧肉会不会太老了:-|
梦中见你 - 2008-11-19 14:03:00
欢喜糖醋的
半颗烟 - 2008-11-19 14:53:00
回去给你米啊~
yc8819399 - 2008-11-19 15:38:00
我喜欢有嚼头的
yc8819399 - 2008-11-19 15:39:00
只有干烧
yc8819399 - 2008-11-19 15:39:00
我先拿个1分再说
追梦Y - 2008-11-19 15:49:00
不错,LZ是家庭主男???、、
yc8819399 - 2008-11-19 15:54:00
为什么这么问?
安乐 - 2008-11-19 16:13:00
这样的排骨味道足,应该要放水煮一下吧.
yc8819399 - 2008-11-19 16:23:00
干烧和水煮是2个不同的概念
安乐 - 2008-11-19 16:29:00
不煮能熟吗?吃了拉肚子
yc8819399 - 2008-11-19 16:46:00
.......牛排一般我吃4分熟
弓米弓 - 2008-11-19 16:48:00
:-| :-| :-| :-| :-|
还带血的!
yc8819399 - 2008-11-19 17:08:00
带血才有食欲
半颗烟 - 2008-11-19 18:16:00
茹毛饮血的才是男人
yc8819399 - 2008-11-19 20:53:00
正解啊
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